本次大会将聚焦增长，沙县着眼未来，为有共同理想的我们搭建一个交流融合平台，共探行业前路，同创荣耀时刻。
这组作品规格很大，小吃两幅木雕，分别都是3×4米以上的大尺寸。劲飞红木以所有工序不怕看出名，冷淡签完合同后他向客户方约定：随时欢迎来厂检查监督每一道工序，劲飞将信守承诺，保证质量。
各车间要把好各自的工序关，沙县每个细节都不能马虎，大家必须忘掉材料、成本、售价这些商业因素，埋头把活儿做好。但对劲飞精美的《清明上河图》却赞不绝口：小吃还是劲飞的品质好，让人信得过。次日一早刚上班，冷淡客户方的四位检查人员便赶到了劲飞工厂，冷淡直奔组装车间，看到那三把椅子被换好的木料，他们非常感动，也非常坦诚地说：我们受公司之托，做事必须认真，今天这个回马枪就是为了抓现行，没想到你们速度比我们预想的还快，劲飞做事真的是实实在在。
对企业来说则是静下心来精耕细作，沙县扎扎实实练好文化内功的好时节。文化与艺术，小吃已成为劲飞红木的核心价值。
有专家把奢侈品定义为一种超出人们生存需要范围的，冷淡具有独特、冷淡稀缺、珍奇等特点的消费品，其显著特点是品牌附加值或者说文化附加值非常大，经过独特的设计和精工细做，超越了简单日用品功能，上升到了文化产品和艺术品的层次。
吴新建说：沙县不要跟客户讲成本，既然已有承诺，挣不挣钱先不要去考虑，一定要把活儿做到最好。目前已经确定50名选手参赛，小吃其中台湾选手3名。
据了解，冷淡2012年海西金蓝领杯工艺品雕刻(木根雕)职业技能竞赛暨第一届中国·闽侯根雕艺术博览会，冷淡将于10月13日至19日在福建福州上街根雕展示交易中心举行。闽侯县领导表示，沙县闽侯将以上街根雕展示交易中心和上街根雕生产基地为平台，今后每年都将举办中国·闽侯根雕艺术博览会。
上街根雕生产基地一期项目占地105亩，小吃已进入全面建设阶段，预计明年5月建成投产，已吸引了逾50家大中型根雕企业入驻。据悉，冷淡根雕是闽侯传统的工艺产业，上街有近1000家根雕企业，从业人员逾3万人，年交易额逾20亿元。
